トウガラシエキス到来

友の会員のFさんから、かねてお願いしていた激辛トウガラシに抽出液が届いた。今回は4種類で勿論調味料としてその辛さを試すためのだ。そのためスポイト瓶に入れ、1滴ずつ垂らせるようになっている。今回のトウガラシはスコヴィル値が320万の世界一辛いペッパーX、160万のカロライナ・リーパー、そして日本の青トウガラシだ。ちなみに辛さの指数のスコヴ…
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